重慶の本場『火鍋屋』でお食事＠中国重慶市出張

その昔、成都へ出張した際にも
本場四川の火鍋を食べたのですが

重慶出張も終わりになるので
『火鍋』を食べることに、、、

今回のお店
有名チェーン店で
美味しいらしい、、、



中は混み混み


席に着いたら


基本の鍋が来て


付けダレをセッティング
ここもやっぱり油でした、、、


串物


イカ？


中国では良く見かける
ゆば的な物


肉


じゃがいも


肉


グツグツしてきたら開始です。


辛さは半端無いので
ココナッツミルクを
お供にいただきました、、、

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