極厚牛たん芯たん定食＠伊達の牛たん本舗本店

本日の晩飯です。

HPによるとこの料理は「1本の牛たんから数センチしかとれない
最高級の部位を厚切りにした｣
オリジナルで数量限定らしいです。

もともと、「牛たん」はそんなに好きではないのですが、
これは「牛たん」らしからぬもので
おいしくいただけました。